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雪糕冷库安装有哪些注意事项?

2019-03-18 10:05:35 100次浏览 分类:技术支持

  夏天快到了,又到了冷饮要开始上市的季节了,对于零售商家来说,只需要准备一个冰柜就行了,但是对于批发商来说,要想从事这个行业,就要建一个冷库,那么雪糕冷库安装有哪些注意事项?


雪糕冷库安装有哪些注意事项?


  1. 在安装之前要考虑设备噪音问题,如果是在闹市区或者比较空旷的地方还好,但是如果噪音大,比较明显,需要考虑安装隔音设施或者更改一下选址


  2. 在安装的时候要注意,雪糕的温度比肉类的温度要低,所以一般温度要维持在-20到-25℃最好,特别是对于含油高的雪糕,如果温度达不到要求,就不能保证口感和保质期


  3. 在日常使用的时候,要定期进行卫生清扫,保证每次在进货、存货、和出货之后都进行卫生清理,保证食品的卫生安全。


  以上就是一些雪糕冷库安装的注意事项,对于雪糕厂家来说,重要的是保证雪糕应该有的温度,保证保质期,同时保证存放地点的干净卫生。

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